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슈퍼마켓 매대에서 판매되는 딸기 주스는 거의 항상 농축액에서 환원한 것이며, 그 차이는 잔에서 드러납니다. 환원 딸기는 밋밋하고 단조로운 단맛으로 흐르는 반면, 진짜 NFC 착즙 제품은 과일을 알아보게 하는 새콤함과 깊이를 유지합니다. 클린 라벨 시장을 상대하는 바이어는 공급업체가 기본으로 쓰는 농축액 블렌드를 받아들이는 대신 NFC를 명시적으로 지정하는 경우가 늘고 있습니다.
NFC 공정이 딸기에서 지켜 주는 것
이 NFC 딸기 주스는 농축액으로 줄였다가 환원하는 과정 없이 착즙해 바로 충전합니다. 첨가당이나 인공 색소가 필요하지 않으며, 과일에 자연적으로 들어 있는 안토시아닌 색소만으로 붉은색이 만들어집니다.
이 색소는 빛에 매우 민감한데, 바로 여기서 포장이 역할을 합니다. 알루미늄은 빛을 완전히 차단하므로 250ml 캔은 유통 전 과정에서 냉장 없이 상온 24개월 동안 색과 맛을 보호합니다.
편의점 소매와 수출 물류를 위한 설계
숏 캔 포맷은 표준 냉장 진열대와 충동구매 진열대에 잘 맞으며, 1회 제공 가격 책정에 알맞은 크기입니다. 유리 무게의 일부에 불과해 운송이 가볍고, 장거리 화물의 충격에도 훨씬 잘 견뎌 혼합 팔레트 수출 주문의 파손 클레임을 줄여 줍니다.
자체 브랜드(PB) 바이어는 캔 전면 인쇄를 이용할 수 있으며, 아트워크는 어떤 언어나 표기 요건에도 맞출 수 있습니다.
최소 주문량 500 카톤부터 하루 최대 20,000 카톤까지 생산 가능하며, FSSC 22000, HACCP, ISO 22000 인증 하에 호치민시 항구 출고 기준 리드타임은 15~30일입니다. 주문을 보완할 수 있도록 전체 신선 과일 주스 제품군도 살펴보세요.
