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Especificaciones del producto
La acidez como herramienta de posicionamiento
La piña es el sabor más ácido de esta gama, y eso es precisamente lo que se busca. Una mayor acidez acorta el final dulce, lo que hace que la bebida se sienta más ligera y más refrescante: una diferencia significativa en los mercados tropicales y del Golfo, donde el aloe vera compite directamente contra el agua saborizada. También es la variante que tiene mejor rendimiento servida con hielo en el canal foodservice.
Colocada junto a un perfil más dulce como mango, le da a un estante dos posiciones de sabor claramente distintas en lugar de dos casi idénticas.
Consideraciones de estabilidad
Un pH más bajo cambia el comportamiento de la pulpa, por lo que el sistema estabilizante se ajusta específicamente para esta variante a fin de mantener los cubos firmes y suspendidos de manera uniforme en lugar de desintegrarse con el tiempo. Este es un trabajo de formulación que se traslada a cualquier fruta ácida que un socio quiera añadir después a su gama.
Formato y gestión de exportación
Envasado en PET transparente de 500 ml para que la pulpa sea visible en el punto de venta, estable en estantería durante 18 meses sin refrigeración, y paletizado para la carga estándar en contenedores de 20 y 40 pies. Los cartones y los patrones de paletizado se pueden configurar tanto para exhibición minorista lista para estantería como para apilado al por mayor.
Opciones para compradores de marca privada
- Equilibrio de acidez y Brix, de intenso a redondeado
- Contenido de jugo de piña y carga de sabor
- Proporción de pulpa de aloe vera y tamaño del cubo
- Versiones con azúcar reducido y sin azúcar añadido
- Arte de botella, tapa, funda y cartón bajo la marca del comprador
Certificación y condiciones comerciales
Producción certificada FSSC 22000, ISO 22000 y HACCP con trazabilidad documentada por lote. Capacidad 20.000 cartones por día, MOQ de 500 cartones por sabor, plazo de entrega de 15 a 30 días desde la aprobación del arte, condiciones T/T, FOB Puerto de Ciudad Ho Chi Minh.
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