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El tamarindo rara vez se encuentra junto al mango y la naranja en una gama de jugos convencional, pero es un sabor reconocido y frecuentemente solicitado en los mercados del Sudeste Asiático, Asia del Sur y América Latina — y uno que pocos proveedores de NFC se molestan en almacenar porque la pulpa es difícil de procesar a gran escala.
Manejo de la pulpa del tamarindo sin perder la acidez
La pulpa del tamarindo es densa y fibrosa, y colarla sin diluir la acidez que hace reconocible el sabor requiere una configuración de prensa diferente a la de una fruta blanda típica. No se añade azúcar ni saborizante artificial, por lo que el equilibrio agridulce en este jugo de tamarindo NFC se mantiene cerca de la vaina fresca en lugar de una versión de concentrado endulzado.
Términos de formato y programa
La lata de aluminio de 330 ml está sellada y es opaca a la luz, conservando el producto durante 24 meses a temperatura ambiente sin necesidad de cadena de frío. El arte de stock se imprime en inglés, francés y árabe, y los compradores de marca privada pueden usar toda la superficie de la lata para una declaración específica del mercado.
La planta cuenta con certificaciones FSSC 22000, HACCP e ISO 22000, y opera con capacidad de 20,000 cajas por día. El pedido mínimo es de 500 cajas con términos T/T, con carga en el puerto de Ciudad Ho Chi Minh y un plazo de entrega de 15 a 30 días. Los compradores que buscan ampliar su gama exótica pueden revisar la selección completa de jugo de fruta fresca .
