نادرًا ما يجلس التمر هندي بجانب المانجو والبرتقال في تشكيلة عصائر رئيسية، لكنه نكهة معروفة ومطلوبة كثيرًا في أسواق جنوب شرق آسيا وجنوب آسيا وأمريكا اللاتينية — وهي نكهة قلما يخزّنها موردو العصير غير المركز لأن اللب يصعب معالجته على نطاق واسع.
التعامل مع لب التمر هندي دون فقدان الحموضة
لب التمر هندي كثيف وليفي، وتصفيته دون تخفيف الحموضة التي تجعل النكهة مميزة يتطلب إعداد ضغط مختلفًا عن الفواكه الطرية العادية. لا يُضاف سكر ولا نكهات صناعية، لذا فإن توازن الحامض والحلو في هذا عصير التمر هندي غير المركز يبقى قريبًا من القرنة الطازجة بدلًا من النسخة المركزة المحلاة.
شروط الصيغة والبرنامج
علبة الألمنيوم سعة 330 مل محكمة الإغلاق ومانعة للضوء، تحفظ المنتج لمدة 24 شهرًا في درجة حرارة الغرفة دون الحاجة إلى سلسلة تبريد. تُطبع الرسومات الجاهزة بالإنجليزية والفرنسية والعربية، ويمكن لمشتري العلامة الخاصة استخدام كامل سطح العلبة لإعلان خاص بالسوق.
المصنع حاصل على شهادات FSSC 22000 وHACCP وISO 22000، ويعمل بطاقة 20,000 كرتون يوميًا. الحد الأدنى للطلب 500 كرتون بشروط الدفع T/T، مع الشحن من ميناء مدينة هوشي منه ومدة تسليم من 15 إلى 30 يومًا. يمكن للمشترين الراغبين في بناء تشكيلة غريبة الاطلاع على مجموعة عصير الفواكه الطازجة الكاملة.